FRUITION
MULTIPLEX® Signature

Fruit anthocyanins accumulation profile

Refine your harvest window based on fruit color variation in time

COMMENT ÇA MARCHE ?

1
Icône scan laser

Nous numérisons des grappes de raisin de véraison à la récolte à un même endroit

Ligne de séparation
2
Icône convertir la donnée

Nous transformons les données brutes en un indice anthocyanes semaine après semaine

Ligne de séparation
3
/productPartner/multiplexSignature/MULTISIGN-03.svg

la courbe d'accumulation des anthocyanes est téléchargée sur la plateforme en ligne de Fruition

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES

Icône non destructif

non destructif

Icône point de référence

Un point de référence pour les niveaux d'anthocyanes dans votre bloc

/productPartner/multiplexSignature/MULTISIGN-C-colored.svg

Suivre les tendances historiques de l'accumulation des couleurs

Pourquoi est-ce utile?

For winemaking

  • Color directly effects tannin sensorial properties
  • Define your winemaking protocol according to fruit color potential (maceration, pump over, extraction technics...)

For viticulture

  • Color accumulation and degradation vary with microclimate and canopy manipulation
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